CIP Skid sustav za prehrambenu industriju
CIP Skid System namjensko je rješenje za čišćenje na mjestu dizajnirano posebno za pogone za preradu hrane. Ovaj potpuno automatizirani sustav isporučuje precizne sekvence ciklusa pranja kaustikom, ispiranja kiselinom i dezinfekcije kako bi se uklonili ostaci proizvoda i mikrobna kontaminacija iz procesne opreme. Izrađen od materijala za hranu i dizajniran da zadovolji sanitarne standarde 3-A, klizač osigurava dosljedne rezultate čišćenja, smanjuje potrošnju vode i kemikalija i smanjuje vrijeme prekida proizvodnje između serija.
Osnovne prednosti
- Automatizirani ciklusi čišćenja s kontrolom temeljenom na receptima za više proizvodnih linija
- Smanjuje upotrebu kemikalija i vode do 40% putem optimizirane recirkulacije
- Integrirano praćenje vodljivosti i pH osigurava pravilno ispiranje i dezinfekciju
- Skraćuje vrijeme čišćenja s protokom velike brzine i turbulentnim uzorcima prskanja
Karakteristike proizvoda
- Konstrukcija od nehrđajućeg čelika 304/316L sa sanitarnim varovima i elektropoliranim površinama
- Pogoni promjenjive frekvencije na opskrbnim pumpama za preciznu kontrolu protoka i tlaka
- Integrirani izmjenjivači topline za grijane cikluse pranja do 85°C
- HMI zaslon osjetljiv na dodir s nadzorom ciklusa, bilježenjem alarma i generiranjem izvješća
Scenariji primjene
- Prerada mliječnih proizvoda – pasterizatori, separatori i spremnici
- Proizvodnja pića – linije za punjenje, miješalice i oprema za karbonizaciju
- Prerada mesa i peradi – transportne trake, rezači i strojevi za pakiranje
- Pekarstvo i slastičarstvo – mikseri, pećnice i oprema za glaziranje
Često postavljana pitanja
Klizač je kompatibilan sa svim standardnim CIP kemikalijama za hranu uključujući natrijev hidroksid, dušičnu kiselinu, fosfornu kiselinu i sredstva za dezinfekciju peroctene kiseline. Sve mokre komponente odabrane su za široku kemijsku otpornost.
Sustav uključuje senzore vodljivosti, mjerače protoka i temperaturne sonde za praćenje svake faze ciklusa čišćenja. Dodatni priključci za ispitivanje bioluminiscencije ATP dostupni su za provjeru valjanosti.
Da. Klizač se može konfigurirati s više dovodnih i povratnih kolektora za čišćenje do četiri proizvodne linije istovremeno ili uzastopno, ovisno o zahtjevima postrojenja.
Potrošnja vode ovisi o veličini sustava i zahtjevima čišćenja. Uobičajena potrošnja kreće se od 500 do 3000 litara po ciklusu. Sustav uključuje mogućnosti recirkulacije kako bi se smanjila potreba za svježom vodom.
Važna razmatranja
- Provjerite zadovoljava li kvaliteta ulazne vode minimalne specifikacije za vodljivost i tvrdoću
- Osigurajte da su kapaciteti odvoda primjereni za vršne stope protoka tijekom ciklusa pražnjenja
- Potvrdite da su područja za skladištenje i rukovanje kemikalijama u skladu s lokalnim sigurnosnim propisima
- Zakažite redovitu provjeru istrošenosti mlaznica za raspršivanje, brtvila i povratnih ventila
